Saviez-vous que la cérémonie du thé de Frise orientale est inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO ? La Frise orientale est une région de consommation de thé depuis plus de 300 ans. Environ 300 litres de thé sont consommés chaque année par habitant. L'établissement de la cérémonie du thé, aussi appelée Elführtje, y joue un rôle important. Jusque dans les années 70, les Frisons-Orientaux avaient pour coutume de se réunir pour le thé à 11.00 h, une agréable façon de passer la journée. La préparation et la consommation de cette boisson chaude populaire suivent un modèle spécifique qui s'est développé au fil des siècles. Vous découvrirez son déroulement lors d'une cérémonie du thé guidée avec amour par Gottfried Sauer, qui vous dévoilera les secrets de cette célèbre boisson. Borkumil introduit la tradition.
Tant que ça Vieille Leuchtturm est fermé, cet événement sera déplacé à la Maison du Gardien de la Tour (Kirchstraße 2), juste à côté du Leuchtturm déménagé.
L'heure du thé avec cérémonie du thé en Frise orientale a lieu tous les mercredis à 14.30h2,5 et dure environ XNUMX heures.
Souhaitez-vous savoir comment bien préparer et boire le thé ? Alors lisez le nôtre Article de blog « Une tradition brûlante ».
