Wist u dat de Oost-Friese theeceremonie een immaterieel UNESCO-cultuurerfgoed is? Oost-Friesland is al meer dan 300 jaar een theedrinkende regio. Jaarlijks wordt er zo'n 300 liter thee per hoofd van de bevolking gedronken. De oprichting van de theeceremonie, ook wel het Elführtje genoemd, speelt hierbij een grote rol. Tot in de jaren 70 was het gebruikelijk dat Oost-Friezen om 11.00 uur 's ochtends samenkwamen voor de thee – een heerlijke manier om de dag door te brengen. De bereiding en consumptie van deze populaire warme drank volgen een specifiek patroon dat zich door de eeuwen heen heeft ontwikkeld. Hoe dit eruitziet, leert u tijdens een liefdevol begeleide theeceremonie met Gottfried Sauer, die u de geheimen van de beroemde theeceremonie laat zien. Borkumhij introduceert traditie.
Zolang de anders Leuchtturm is gesloten, dit evenement wordt verplaatst naar het Torenwachtershuis (Kirchstraße 2), direct naast de Leuchtturm verplaatst.
De theetijd met Oost-Friese theeceremonie vindt elke woensdag om 14.30 uur plaats en duurt ongeveer 2,5 uur.
Wil je weten hoe je thee op de juiste manier zet en drinkt? Lees dan de onze Blogpost “Een hete traditie.”
