Wist u dat de Oost-Friese theeceremonie een immaterieel cultureel erfgoed van UNESCO is? Oost-Friesland is al meer dan 300 jaar een theedrinkregio. Jaarlijks wordt er per hoofd van de bevolking ongeveer 300 liter thee gedronken. De oprichting van de Teetied, ook wel Elführungje genoemd, draagt hier voor een groot deel aan bij. Tot de jaren zeventig was het gebruikelijk dat Oost-Friezen om 70 uur bij elkaar op de thee kwamen, een mooie traditie om de dag door te brengen. De bereiding en consumptie van de populaire warme drank kennen een bepaald patroon dat zich door de eeuwen heen heeft ontwikkeld. Hoe dit eruit ziet, ontdekt u tijdens de liefdevol geleide theeceremonie met Gottfried Sauer, die u in het Toornhus kennis laat maken met de geheimen van de beroemde Borkum-traditie.
Zolang de Oude vuurtoren gesloten is, wordt dit evenement verplaatst naar het huis van de torenwachter (Kirchstraße 2), direct naast de vuurtoren.
De theetijd met Oost-Friese theeceremonie vindt elke woensdag om 14.30 uur plaats en duurt ongeveer 2,5 uur.
Wil je weten hoe je thee op de juiste manier zet en drinkt? Lees dan de onze Blogpost “Een hete traditie.
